Ingrédients sélectionnés

De délicieuses poires Williams à la chair sucrée fine et juteuse très parfumée avec d’excellentes qualités gustatives.

Des abricots de la Plaine Padane sucrés et parfumés renferment la chaleur du soleil de juillet qui les a fait murir et deviennent crème pour mieux se mélanger.

Limoni di Sorrento, Amalfi e Siracusa, succosi e genuini come la terra che li genera.

De douces griottes et de la cannelle parce que le parfum enivre le cœur et dilate les sens.

De la réglisse de Sibari d’une intensité inimitable cultivée et transformée dans la région qui fut le cœur de la Grande-Grèce : la Calabre. Ses notes balsamiques équilibrées de menthe/anis font qu’elle est unique.

De la farine rustique jaune caractéristique du maïs Marano notre produit local le plus typique.

Des raisins secs grecs de Corinthe aux petits grains calibrés et sans pépins sucrés et consistants séchés naturellement au soleil et sans conservateurs.

Noisettes italiennes croquantes, au parfum subtil et à la saveur délicate.

De délicates fleurs de camomille romaine parfumées aromatiques et riches en huiles essentielles procurent au palais des notes sensibles de naturel et de bienêtre.

De précieuses gousses de vanille Bourbon de Madagascar, aux arômes chauds et complexes, dévoilent des notes rondes et enveloppantes qui offrent au palais une élégance naturelle et raffinée.